Menu

  • Accueil

  • Qui sommes nous ?

  • Nous contacter

  • Nos produits

  • Les recettes

  • Sociétaires

  • blogger

    EPI’VRAC DU PROJET À SA RÈALISATION

    une épicerie de vrac à VAUVERT

    L'origine du projet

    Tout démarre de la volonté de soutenir une agricultrice arboricultrice en difficulté à Beauvoisin dans le Gard, par la création de CAPELS : association loi 1901 dont l’objectif était l’organisation d’actions d’entraide entre producteurs et d’activités d’agrotourisme.

    Le projet tourne court car l’agricultrice doit arrêter son exploitation et vendre sa terre. Elle envisage alors une reconversion professionnelle et l’idée de la création d’une épicerie de produits en vrac fait son chemin.

    L’Association décide de la soutenir et projette la création d’Epi'vrac, épicerie de produits principalement proposés sous forme de vrac à Vauvert. Elle en sera la première salariée.


    Epi'vrac  DU PROJET À SA RÉALISATION

    Une équipe de 10 personnes adhérentes à CAPELS s’investit dans les démarches et les actions nécessaires à la réalisation de l’ épicerie de produits principalement proposés sous forme de vrac.

    Des profils différents qui se rejoignent autour de valeurs partagés dans leur vie quotidienne (souci de l’environnement, achats groupés, alimentation saine…)











    POURQUOI LE VRAC ?

    Vous préservez votre santé, celles des producteurs et celle de notre belle Planète !



    Vous pensez à votre santé

    Vous mangez des aliments qui n’ont pas été traité, qui n’ont pas voyagé. 
    Vous prenez soin de votre peau et de votre maison avec des produits naturels.



     



    Vous faites plaisir
    à votre portefeuille

    En achetant en vrac, vous gérez vos courses, vous ne payez que le produit, pas l’emballage.
    Vous ne prenez que la quantité dont vous avez besoin. Pas de gaspillage!
    Grâce à nos ateliers, découvrez comme il est simple et économique de faire soi-même !





    Vous vous engagez
    pour une consommation
    durable et responsable

    Vous soutenez l’agriculture bio et « raisonnée » : 
    Vous contribuez à induire un autre rapport à la consommation. Réfléchir à une alimentation saine, aller vers de nouvelles habitudes alimentaires, essayer de nouveaux produits.
    Vous réduisez votre production de déchets en limitant les emballages, chacun peut apporter ses contenants et la boutique en proposera.






    Comment ça marche?



    Un lieu convivial pour faire ses courses avec ses propres contenants.  

    Si vous n’en avez pas, pas de panique! Des alternatives comme des sacs en papier, des sacs en tissu réutilisables ou des bocaux en verre vous seront proposés dans l’épicerie, on vous fait la tare en caisse, et vous n’avez plus qu’à vous servir !






    Epi'vrac une épicerie de produits en vrac à VAUVERT

     


    épicerie de VRAC A Vauvert
    39 rue des capitaines



    • Des produits respectueux de la nature en privilégiant les producteurs locaux et les circuits courts

    • Des prix justes pour les producteurs et les consommateurs

    • Un lieu de rencontres et d’échanges : informations sur les produits, ateliers de fabrication de produits « maison »

    • Créée sous la forme d’une Société Coopérative d’Intérêt Collectif, sur la base d’un collectif de consommateurs à constituer.

    Toute personne intéressée peut devenir sociétaire en achetant une ou plusieurs parts de la coopérative et ainsi participer activement à la gouvernance partagée de l’épicerie.




    EPI’VRAC, une épicerie pas comme les autres

    Un lieu de partage et d’échange, pour prendre soin de nous et de la planète.


    Vous y trouverez des produits alimentaires, d’hygiène et d’entretien, des ateliers de fabrication « maison » et des recettes de cuisine.



    Le savez-vous ? En France, chacun d’entre nous jette par an, en moyenne, 530 kg de
    déchets et 29 kg de produits alimentaires dont 7 kg encore emballées (source ADEME)




    Acheter en vrac, c’est 

    • Réduire sa production de déchets en évitant les emballages parce qu’on utilise ses propres contenants et des contenants recyclables,

    • Éviter le gaspillage alimentaire et réaliser des économies sur son budget alimentation en achetant la juste quantité, essayer de nouveaux produits.

    Tenter le vrac avec Epi'vrac, c’est aussi

    • Prendre soin de sa santé en consommant des aliments issus de l’agriculture bio ou raisonnée,

    • Soutenir les agriculteurs locaux en achetant leur production en circuit court.



    EPI’VRAC DU PROJET À SA RÈALISATION

    une épicerie de vrac à VAUVERT L'origine du projet Tout démarre de la volonté de soutenir une agricultrice arboricultrice en difficulté...